Mít là loại trái cây quen thuộc với mọi người, ngoài việc ăn trực tiếp thì bạn có thể chế biến thành sinh tố thơm ngon, béo ngậy. Nếu bạn cũng muốn thưởng thức loại đồ uống tốt cho sức khỏe này thì hãy tham khảo ngay 4 cách làm sinh tố mít trong bài viết dưới đây của escapethevape.org chúng tôi nhé.
I. Hướng dẫn làm sinh tố mít đơn giản
Sinh tố mít là một trong những loại đồ uống yêu thích của nhiều người bởi mùi vị thơm, béo ngậy. Đồng thời sinh tố mít còn cung cấp hàm lượng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Sau đây là 4 công thức cách làm sinh tố mít siêu đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.
1. Sinh tố mít truyền thống
Lý sinh tố mít không chỉ bắt mắt mà còn thơm ngon và rất bổ dưỡng. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm đặc trưng của mít hòa quyện với vị ngậy của sữa. Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau.
- Mít: 200g
- Sữa tươi: 125ml
- Sữa đặc: 3 muỗng canh
- Đường: 2 muỗng canh
- Đá viên
Cách thực hiện như sau:
- Bước 1: Mít sau khi mua về, bạn tách ra từng múi và bỏ phần xơ, hạt.
- Bước 2: Cho phần mít đã lột sạch vào máy xay sinh tố cùng với 125ml sữa tươi, sữa đặc, đường và ít đá viên. Sau đó bật máy xay trong khoảng 3-5 phút cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.
- Bước 3: Cuối cùng, bạn rót sinh tố là cốc và trang trí bằng miếng mít lên trên cho đẹp mắt và thưởng thức ngay thôi. Chắc chắn vị giác của bạn sẽ rất kích thích đó.
2. Sinh tố mít với sữa chua
Với mùi thơm của mít hòa quyện cùng với sữa tươi và vị chua thanh của sữa chua chắc chắn sẽ tạo nên 1 ly sinh tố hấp dẫn. Các nguyên liệu để làm sinh tố mít gồm.
- Mít chín: khoảng 50g
- Sữa chua: 1 hộp
- Đường: 1 muỗng canh
- Sữa đặc: 3 muỗng cafe
- Sữa tươi không đường: 100ml
- Đá viên
Cách thực hiện như sau:
- Bước 1: Bạn loại bỏ xơ và hạt, tách mít thành múi riêng và cắt thành miếng nhỏ để dễ xay.
- Bước 2: Cho toàn bộ mít, sữa chua, đường, sữa đặc, sữa tươi không đường và đá viên vào máy xay sinh tố. Bấm nút xay trong khoảng 3-5 phút để hỗn hợp nhuyễn mịn.
- Bước 3: Cho thành phẩm ra ly và sử dụng làm món tráng miệng học giải khát trong những ngày hè nắng nóng.
3. Sinh tố mít chuối
Sinh tố mít chuối với màu vàng bắt mắt cùng mùi thơm hấp dẫn. Chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh mát ngay sau lần uống đầu tiên. Nguyên liệu chuẩn bị để thực hiện cách làm sinh tố mít này gồm.
- Mít: 50g
- Chuối chín: 1 trái
- Đường: 1 muỗng canh
- Sữa đặc: 3 muỗng
- Sữa tươi không đường: 100ml
- Đá viên
Lưu ý bạn nên chuối có kích thước vừa phải, không quá tó, phần cuống còn tươi. Tránh mua những trái chuối bị dập, nát. Cách thực hiện như sau:
- Bước 1: Loại bỏ phần xơ và hạt mít, tách thành từng múi riêng. Chuối bỏ vỏ, cắt thành miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho mít, chuối và các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm sữa đặc, sữa tươi không đường, đá viên vào máy xay sinh tố. Sau đó bật máy xay trong khoảng 3-5 phút để hỗn hợp sánh mịn.
- Bước 3: Cho thành phẩm ra ly và thưởng thức ngay nhé. Ly sinh tố với mùi thơm hòa quyện của mít và chuối rất thích hợp cho những ngày tụ họp bạn bè đấy.
4. Sinh tố mít xoài
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay lý sinh tố mít xoài ngon khó cưỡng với màu vàng bắt mắt và mùi thơm từ 2 loại quả nhiệt đới. Nguyên liệu chuẩn bị gồm có:
- Mít chín: khoảng 50g
- Xoài chín: 2 lát
- Sữa đặc: 3 muỗng cafe
- Sữa tươi không đường: 100ml
- Đường, đá viên.
Lưu ý, khi mua xoài chín bạn nên chọn những quả màu vàng, không bị nhũn, phấn cuống hơi lún xuống. Những quả xoài ngon sẽ có lớp vỏ căng bóng, không có vết thâm. Bạn không nên mua những quả chín mềm hoặc quá cứng.
Cách làm sinh tố mít với xoài như sau:
- Bước 1: Mít sau khi mua về, bạn tách bỏ phần xơ và hạt. Với những múi mít quá to thì có thể cắt thành miếng nhỏ để dễ xay hơn. Xoài chín gọt vỏ, sau đó cắt thành từng lát.
- Bước 2: Bạn cho toàn bộ phần mít, 2 lát xoài, đường, sữa đặc, sữa tươi không đường và đá vào máy xay sinh tố. Sau đó xay nhuyễn trong khoảng 3-5 phút để hỗn hợp được sánh mịt.
- Bước 3: cho thành phẩm ra ly và dùng lạnh để cảm nhận vị ngọt chua nhé. Một ly sinh tố mít xoài sẽ giúp bạn giảm bớt căng thẳng sau ngày làm việc mệt mỏi đấy.
II. Những lợi ích không ngờ từ sinh tố mít
Sinh tố mít bên cạnh là thức uống giải khát mùa hè thì còn mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nữa đây.
1. Tăng cường hệ miễn dịch
Vitamin C luôn là nguồn dinh dưỡng được bổ sung thông qua các loại trái cây, chúng giúp cơ thể ngăn ngừa bệnh cảm lạnh và những bệnh lây nhiễm. Trong mít có hàm lượng vitamin C nên việc uống 1 ly sinh tố mũi có thể cung cấp cho cơ thể lượng lớn chất chống oxy hóa. Do đó, mít rất có lợi trong việc tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
2. Điều hòa lượng đường trong máu
Lượng đường quá cao trong màu là một trong những biểu hiện của sự thiếu chất mangan trong cơ thể. Trong khi đó, mít chứa lượng khoáng chất mangan lớn nên sẽ giúp cơ thể điều hòa được lượng đường trong máu. Vì thế, hãy bổ sung mít vào nhóm trái cây mà gia đình bạn nên ăn tráng miệng hoặc làm sinh tố giải khát nhé.
3. Phòng ngừa bệnh loãng xương
Trong quá mít có hàm lượng chất magie dồi dào nên hỗ trợ cho hoạt động của canxi để củng cố hệ xương chắc khỏe. Theo kết quả nghiên cứu khoa học mới đấy, những người tiêu thụ thực phẩm giàu magie, potassium sẽ có xương chắc khỏe hơn.
4. Giữ tuyến giáp khỏe mạnh
Trong cơ thể, đồng là chất có vai trò quan trọng cho sự trao đổi chất, đặc biệt là sản sinh và hấp thụ các hormon. Ngoài ra, khoáng chất này còn giúp tuyến giáp luôn được khỏe mạnh. Trong khi đó, mít là loại trái cây tập hợp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe, đặc biệt là khoáng chất đồng.
5. Chống mệt mỏi ở bà bầu
Phụ nữ khi mang thai thường rất mệt mỏi và cảm thấy lười biếng. Tuy nhiên, nếu mẹ bầu uống sinh tố mít thường xuyên sẽ giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể và ngăn ngừa tình trạng mệt mỏi.
6. Phòng ngừa bệnh thiếu máu
Ăn mít cũng như uống sinh tố mít chính là cách tốt nhất để bổ sung sắt cho cơ thể. Sắt là loại khoáng chất giúp cơ thể phòng ngừa các bệnh liên quan đến rối loạn máu như thiếu máu…
III. Kết luận
Có thể thấy vị ngọt thanh và hương thơm của những ly sinh tố mít sẽ khiến không ít người thích thú. Tuy nhiên, một số người sẽ cảm thấy bụng khó chịu, nóng trong người, thậm chí là nổi mụn nếu sử dụng thường xuyên. Vậy nên khi làm sinh tố mít, bạn hãy kết hợp cùng những loại trái cây khác để cung cấp thêm vitamin, khoáng chất có lợi cho cơ thể nhé. Hy vọng với các công thức cách làm sinh tố mít trên đây bạn có thể dễ dàng thực hiện cho cả gia đình, bạn bè thưởng thức trong những ngày nắng nóng sắp tới. Chúc các bạn thành công.